Animali del bosco, ciaspolate, Itinerari letterari, lupo, Natura e famiglie, Parco Nazionale Foreste Casentinesi, Pratomagno, Prodotti tipici casentinesi

Dicembre ricco di prodotti tipici e festeggiamenti in altura.

Il calendario del mese di Dicembre, con anticipazioni sul Gennaio 2019:
Torna l’edizione autunnale di Baby Bike Trek dedicato alle cascate del Parco delle Foreste Casentinesi.
-Bosco e cioccolata calda...abbinata perfetta per un 8 Dicembre non convenzionale.
-Sapori di Montagna: il tour dedicato ai prodotti tipici e ai borghi della montagna del Pratomagno!
Il misteriosissimo Sasso del Regio durante il solstizio d’inverno, momento della rinascita della natura.
-L’escursione/ciaspolata per il 31 Dicembre con brindisi e festeggiamenti in altura arriva alla sua 5° edizione…l’anti-cenone per eccellenza!
-1 Gennaio 2019, come da tradizione, non mancare alla passeggiata disintossicante nelle foreste di Camaldoli.
-Sapori di Montagna – Edizione Epifania: il tour dedicato ai prodotti tipici del Parco del Casentino.

La realizzazione sarà confermata per sms qualche giorno prima. Con la prenotazione e la partecipazione alle nostre escursioni si sottoscrive il regolamento e ci si impegna a rispettarlo in ogni sua parte.
2 Dicembre – Baby Bike Trek delle Cascate nelle Foreste Casentinesi Per i vostri bimbi un trek in bike su misura, pendenza zero e natura incontaminata tutt’intorno!
Le nostre guide accompagneranno i bimbi ( ed i genitori ) in un percorso nel bosco, un itinerario forestale “da favola” intervallato da tantissime cascatelle scroscianti, immerso tra alberi secolari: tante specie da conoscere e imparare a riconoscere spiegate ai bambini in modo semplice e accattivante! La formica rufa e il picchio rosso maggiore sono solo alcuni degli animali simbolo di questa magnifica foresta, scrigno di biodiversità, e laboratorio a cielo aperto vero e proprio!

L’uscita prevede la possibilità di consumare il pic nic a metà percorso, con vista sull’area naturale integrale di Sasso Fratino, cuore del Parco Nazionale.

Ritrovo con i partecipanti ore 10:00 in Campigna (Santa Sofia – FC) ( le bici e i relativi caschetti sono RICHIESTI SOLO per i bimbi )
I genitori cammineranno a piedi 🙂 con la guida.
Sosta pranzo (autogestito) durante l’uscita e rientro nel primo pomeriggio
Percorso 10 km tot. Difficoltà: facile
Costi: € 5,00 i bambini e € 10,00 gli adulti per l’attività dell’intera giornata a cura di una guida ambientale escursionistica riconosciuta e iscritta AIGAE
E’ RICHIESTO L’USO DELLA BICI (o delle bici ) PRIVATA/E e vige l’OBBIGO di indossare caschetto protettivo.
Prenotazioni obbligatorie mandando una mail a prenotazioni@altertrek.it
indicando nome e cognome, num. di telefono, n° dei bambini ( ed età ) e degli adulti
.
8  e 29 Dicembre – Trekking e cioccolata calda nelle foreste dei giganti bianchiC’è un cuore pulsante nelle foreste del nostro Appennino, pronto ad accoglierti con la sua immensa bellezza, i suoi profumi inebrianti ed i giochi di luce attraverso le fronde.
Sono le foreste dei giganti bianchi, gli imponenti esemplari di abeti che toccano i cielo e contribuiscono a formare una delle foreste più suggestive in cui vi potrete trovare a camminare…letteralmente con il naso all’insù!
Le nostre guide vi accompagneranno a scoprire l’affascinante storia di questi boschi secolari che racchiudono gelosamente l’Eremo ed il Monastero di Camaldoli, la sorpendente e ricchissima fauna e le tradizioni del luogo … e dulcis in fundo sosteremo per una corroborante pausa a base di cioccolata calda gustabile in ben 7 varietà, e delizie cioccolatose artigianali per tutti i gusti in grado di conquistarvi definitivamente.
Questo è il pomeriggio che abbiamo pensato per il vostro sabato alternativo!

Ritrovo ore 14:00 presso il punto visita di Camaldoli (Monastero)
e partenza per una piacevole passeggiata
Grado di difficoltà facile (adatta a tutti)
per rendere l’esperienza più piacevole è richiesto di indossare scarponi da trekking o scarpe robuste anti acqua

Contributo richiesto € 10,00 a persona (escursione guidata e assicurazione RCT) + pausa cioccolato ad acquisto libero
La conferma realizzativa sarà data qualche giorno prima e comunque al raggiungimento del numero minimo di iscritti
E per domenica 9 dicembre hai visto che escursione speciale abbiamo in programma?
 
9 Dicembre – Sapori di montagna: tour “gustoso” tra i borghi del Pratomagno Sapori e storia di una montagna, fusione e infusione in contesti magici e genuini, foreste e borghi che parlano di popoli tenaci in stretta simbiosi con l’ambiente in cui hanno deciso di vivere.
Ancora oggi questi concetti hanno un senso per voi?
Allora questa è una passeggiata che non vi potete proprio perdere!

Altertrek vi porta a scoprire due borghi del Pratomagno: Quota e Raggiolo attraverso una passeggiata di media collina tra boschi; tanti sono i segni della presenza dell’uomo che andremo a scoprire e significative alcune produzioni tipiche, come quella famosissima legata alla castagna e alla produzione della farina dolce, racchiusa in un ciclo produttivo ancora completamente visitabile e attivo: dalla raccolta, al seccatoio fino al mulino.

Programma
-ore 10:00 ritrovo e colazione per i partecipanti con prodotti locali
-partenza per l’escursione ( lunghezza andata e ritorno circa 6 km ) in compagnia di una guida ambientale che curerà le piccole spiegazioni relative a ogni luogo
-rientro e merenda “calda”
COLAZIONE a scelta:
SCELTA A – colazione salata ( panino imbottito a scelta o schiacciata + bevuta a scelta tra vino, succo, cappuccino + 1/2 l acqua)
SCELTA B – colazione dolce ( pasta o torta fatta in casa con caffè o cappuccino + 1/2 l acqua + 1 frutto)
MERENDA ” CALDA ” a base di:
-Bruschetta con faglioli lardellati ( cipolla-rigatino-alloro ) cotti nel coccio nel forno a legna.
-Ribollita ( ricetta tipica casentinese )
-Formaggi ( in abbinamento a confetture prodotte artigianalmente) e affettati tipici locali.
-Cantuccini noci e cioccolato cotti nel forno a legna
-Acqua e Vino

Durata: 6 ore circa comprese tutte le soste.
Ritrovo ore 10:00 al parcheggio di Quota.

Contributi
€ 5 colazione
€ 12,00 merenda
€ 13,00 servizio guida e assicurazione RCT
a persona
Per la realizzazione dell’attività è richiesta la prenotazione alla mail prenotazioni@altertrek.it indicando -nominativo -n° dei partecipanti -n° di telefono -la scelta A o B per la colazione. La realizzazione dell’escursione sarà confermata per sms qualche giorno prima.
23 Dicembre – Stonehenge in Casentino: il misterioso Sasso del Regio Il Calendario luni-solare del Sasso del Regio svela il suo segreto in occasione del Solstizio d’Inverno…come mancare a questa ” cerimonia ” ultrasecolare che avremo modo di comprendere appieno grazie alla spiegazione del Dott. Stefano Antonio Carboni.

Il petroglifo è stato recentemente restaurato e reso al suo originale splendore….tantissimi particolari inediti e la cura delle incisioni sono venuti alla luce.

Ritrovo a Stia ore 14:00 . P.zza della Repubblica – Comune di Pratovecchio Stia (AR )

Contributo € 5,00 a partecipante, gratis i bambini
Per prenotare mandare una mail a prenotazioni@altertrek.it
indicando, nominativo, recapito telefonico, n° dei partecipanti
L’attività sarà confermata entro il giorno precedente.
Per dettagli sul petroglifo https://www.youtube.com/watch?v=4_njviVMFZ8
31 Dicembre – Benvenuto 2019! Escursione/Ciaspolata alle prime ore dell’anno V Edizione – Tradizionale ciaspolata/escursione del 31 Dicembre per salutare insieme l’arrivo del 2019 e brindare ” in altura” godendosi lo spettacolo dei festeggiamenti nella Valle dal silenzio delle cime del Parco Nazionale.

Per veri amanti della foresta e degli elementi naturali!
Le foto dell’album sono di repertorio ( https://www.facebook.com/pg/altertrek/photos/?tab=album&album_id=2088233244572327)
, ma vi possono dare l’idea di quante persone in questi anni sono state con noi in questa avventura notturna!

Sarà un piacere accogliervi con un energetico e corroborante vin brule’ e, dopo una passeggiata attraverso le foreste d’altura, festeggiare con un brindisi a base di spumante, panettone e pandoro offerti dalla guida, consumati sulla terrazza naturale che si affaccia su Romagna e Toscana.

Ci sono momenti in cui senti il desiderio di salire per lasciar librare il tuo sguardo sull’orizzonte …….se anche tu pensi che la notte del 31 Dicembre sia un momento di questi sarai il benvenuto!!

Attività riservata a chi è allergico al cenone
1 Gennaio 2019- Passeggiata inaugurale del nuovo anno ” disintossicante “ Perchè chi cammina il 1° dell’anno poi cammina tutto l’anno!! Tradizionale ciaspolata/escursione del 1 Gennaio per salutare insieme la prima mattina del del 2019: tracciato facile e suggestivo in località Camaldoli dedicato a rigenerare il corpo e la mente passeggiando nelle foreste del Parco Nazionale.
Servizio di Guida Ambientale Professionale .
Info e prenotazioni obbligatorie a prenotazioni@altertrek.it ( indicando nominativo, numero di partecipanti e recapito )

Programma di massima:
Ritrovo ore 10:00 in loc. Serravalle (comune di Poppi – AR )
Sosta pranzo alle ore 12:30 circa ( il pranzo potrà essere autogestito o consumato presso il Ristorante Schiacceria Bar Camaldoli )
Ore 14:30 partenza per il rientro a Serravalle
Percorso facile adatto a tutti
lunghezza 7 km circa su dislivelli minimi
info tecniche 3200676766 ( Marta )

costo € 12,00 a partecipante
**Possibilità di noleggio ciaspole in caso di innevamento sufficiente**

#benvenuto2019
6 Gennaio 2019 – Sapori di montagna – Ed. Epifania: tour “gustoso” nel Parco del Casentino
 Altertrek vi porta a scoprire due luoghi simbolo del Parco Nazionale Foreste Casentinesi: Badia Prataglia e Camaldoli congiunti da una passeggiata a 900 metri di quota, tra le immense foreste del Parco; i sapori? vi accoglieranno tortelli alla lastra fatti secondo la ricetta tipica rigorosamente a mano, dal forno locale: un cuore morbido a base di patate e una crosticina croccante cotta sulla lastra di pietra del forno …..buoni tanto a colazione, quanto a pranzo!! Raccontano di quando gli uomini lavoravano nel bosco e il pranzo era “un tortello” fatto dalle mani sapienti delle compagne di una vita! e la sciacciata di Camaldoli del Ristorante Schiacceria Bar Camaldoli, fragrante e calda, un mix di ingredienti genuini e una ricetta gelosamente tramandata da padre in figlio, perchè il gusto di ogniboccone si imprima nei vostri neuroni 😉 ! farcita con fantasia sarà gioia pura per il vostro palato!

Programma
-ore 10:00 ritrovo e colazione per i partecipanti con prodotti locali
-partenza per l’escursione ( lunghezza andata circa11 km ) in compagnia di una guida ambientale che curerà le piccole spiegazioni relative a ogni luogo. Il pranzo al sacco sarà consumato durante la passeggiata
-pausa caffè 🙂
-arrivo e merenda “calda” alla carta
-servizio navetta per gli autisti per recuperare le auto a Badia Prataglia

Durata: 6 ore circa comprese tutte le soste (livello Medio Impegnativo, soprattutto in caso di Innevamento )
Ritrovo ore 10:00 al parcheggio davanti al distributore a Badia Prataglia.

Costo € 15,00 a persona ( escursione con servizio guida ambientale e servizio navetta )
La realizzazione dell’escursione sarà confermata per sms qualche giorno prima.
L’attività è realizzata in collaborazione con
-@Dolce e Salato e Ristorante Schiacceria Bar Camaldoli
www.altertrek.it
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